Dopo i disservizi e le polemiche in occasione della partita inaugurale all’AIL Arena, avvenuta lo scorso 5 giugno, la FC Lugano SA ha deciso di interrompere i rapporti con Gabbani, l’azienda cui era stato affidato il servizio di food&beverage del nuovo stadio. «Abbiamo analizzato con Gabbani la situazione e, alla fine, abbiamo consensualmente concordato di risolvere il contratto in essere dal 30 giugno 2026», ha detto l’amministratore delegato del club bianconero Martin Blaser stamane in conferenza stampa.

La sera dopo era poi arrivata la presa di posizione del Club. In una nota, la società bianconera affermava infatti di aver raccolto le numerose segnalazioni relative ai disservizi organizzativi e operativi del servizio food & beverage, esprimendo il proprio rammarico per una prestazione che, sottolinea, non ha rispettato gli standard concordati con il partner incaricato del catering. Il club si era poi assunto la piena responsabilità dell'accaduto e porto le proprie scuse ai tifosi, sia a quelli ticinesi sia a quelli giunti da altre regioni della Svizzera. Le criticità emerse «saranno analizzate attentamente per evitare che situazioni analoghe si ripetano nei prossimi appuntamenti», rassicuravano. E anche il partner Gabbani aveva diffuso a sua volta un comunicato, scusandosi per i problemi tecnici riscontrati durante la partita della Nazionale, in particolare alle buvette. L'azienda ha di fatto riconosciuto che il servizio non è stato all'altezza dei propri standard, pur evidenziando che si trattava del primo evento con un'affluenza prossima al tutto esaurito, con oltre 7.500 spettatori presenti allo stadio.

Gabbani ha inoltre parlato delle «gioie e dei dolori dell'essere i primi» e aveva assicurato che i problemi emersi sarebbero stati risolti in vista delle prossime partite. Pur avendo effettuato test di carico, spiegava, non era stato possibile prevedere tutte le criticità. L'azienda concludeva rinnovando le proprie scuse ai tifosi per quanto accaduto durante questa prima esperienza.

Nel vecchio stadio comunale di Cornaredo il servizio catering era affidato a 1908 Group SA, durato per sette stagioni. Con l'arrivo della nuova AIL Arena, a seguito di una riunione ufficiale tra azionisti avvenuta il 6 dicembre 2021, l’FCL SA aveva tuttavia deciso di annullare il contratto, con la disdetta cautelativa dello stesso a partire dal 30 giugno 2022. Una soluzione era quindi necessaria dal 1° luglio 2022 fino all'apertura della nuova AIL Arena, dove il club ha quindi gestito il servizio con una soluzione transitoria, in vista della definizione del partner esclusivo per il nuovo stadio. La collaborazione con Gabbani - iniziata a marzo 2026 - era frutto di una selezione avviata proprio per individuare un operatore unico per la nuova infrastruttura. Il contratto iniziale era di tre anni e comprendeva tutte le partite casalinghe del Club bianconero, gli eventi non sportivi e le manifestazioni ospitate all'AIL Arena.