Lo scorso sabato Tavolino magico ha aperto il suo terzo centro a Bellinzona. Il centro di distribuzione di cibo salvato dallo spreco è il sedicesimo aperto in Ticino. Il nuovo centro dell'Oratorio San Biagio a Ravecchia sarà aperto ogni martedì dalle 10. 

La crescente precarietà ha reso necessaria l'apertura di un nuovo centro di distribuzione del cibo, spiega Tavolino Magico in un comunicato. La nuova filiale si situa all'Oratorio San Biagio a Ravecchia, dove già era presente un centro. Un nuovo gruppo di volontari, coordinato dalla responsabile Petra Buzzini Pasteris, si occupa dell'operatività dello sportello. "È un’occasione per aiutare chi è in difficoltà e per fare qualcosa di tangibile contro lo spreco alimentare. In una società dove si spreca troppo, salvare cibo è doveroso. Un tema a me caro da sempre. Sono contenta di esserci col mio team”, commenta Buzzini. I tesserati che usufruiscono dei servizi di Tavolino Magico sono circa 50. 

L'apertura del nuovo centro è stata dettata dalle nuove richieste di una popolazione "sempre più precaria", riporta il comunicato di Tavolino Magico. I centri già presenti a Bellinzona - Spazio Aperto, che serve 165 persone a settimana, e Ravecchia 1, 131 utenti - non potevano più far fronte alle necessità, avendo raggiunto il loro limite operativo. È per questo motivo che da luglio la distribuzione all'oratorio di Ravecchia potrà appoggiarsi su un nuovo sportello e un nuovo gruppo di volontari. 

Ogni anno in Ticino Tavolino Magico salva oltre 750 tonnellate di cibo perfettamente commestibile che andrebbe altrimenti sprecato. I centri Tavolino Magico nel Cantone sono in aumento: otto anni fa i punti di distribuzione erano dodici.