Si è svolta in un clima di costruttivo la riunione di comitato dell’Interprofessione della vite e del vino - composta da rappresentanti dei produttori (Federviti, Associazione viticoltori vinificatori e la Cantina sociale di Mendrisio) e dei trasformatori (le ditte Chiodi, Delea e Gialdi-Brivio) - svoltasi lo scorso 20 giugno. Tema all'ordine del giorno il prezzo delle uve 2017.

Dopo un’attenta riflessione sull’andamento 2016, il leggero incremento di vendite per i vini del Ticino è stato visto con ottimismo, se paragonato a quanto avvenuto a livello nazionale: "Questo leggero aumento" si legge nella nota del comitato, "sia nella distribuzione moderna, che nel canale tradizionale della gastronomia, soprattutto oltre Gottardo, va in controtendenza rispetto alle altre regioni viticole, a dimostrazione che quanto prodotto è ben apprezzato dai consumatori".

"Purtroppo si è anche costatato" prosegue la nota, "che la flessione di vendite registrate dagli altri Cantoni sono state compensate da un incremento di vendite dei vini esteri, sempre più aggressivi sul nostro mercato e che spesso costringono i nostri produttori a praticare sconti e notevoli sforzi per poter mantenere le quote di mercato. La rigogliosa vendemmia 2016, ha permesso di riportate gli stock a livelli normali dopo le piccole vendemmie 2014 e 2015".

Si è quindi deciso, all’unanimità, di riconfermare i prezzi base delle uve a CHF 4.05 il Kg per le uve Merlot Ticino DOC e gli altri vitigni ad eccezione di Bondola, Chardonnay che hanno una scala prezzi a parte. Si è pure deciso di riconfermare le quote di produzione massima a un 1 kg il m2 per le uve DOC e 1.6 per le uve a indicazione geografica tipica.

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