Hotel & Gastro Union Ticino, organizzazione professionale di lavoratori e professionisti del settore alberghiero, della gastronomia e panettieri e pasticcieri, ha organizzato presso Vanini SA l'assemblea generale a cui hanno partecipato numerosi associati e ospiti di istituzioni del settore.

Dopo la visita dell’area di produzione Vanini, la parte formale è stata aperta dal Presidente regionale uscente Edoardo Casasopra che ha valorizzato il buon lavoro di squadra svolto durante il suo triennio di mandato ed ha sottolineato l’importanza di garantire continuità tramite il ricambio generazionale.La Presidente Nazionale di Hotel e Gastro Union Esther Lüscher ha salutato gli ospiti ringraziandoli dell’impegno e valorizzando le attività dell'organizzazione (concorsi&eventi internazionali e nazionali , Swisskills, attività regionali….)

Le elezioni hanno avuto come esito la nuova presidenza di Catherine Basile, di Marco Viviani (neo cassiere al posto di Nicola Piatti uscente) e Rocco Macconi.

Da segnalare lo spazio dedicato ai panettieri e pasticceri condotto da Monica Rush Solcà e Paolo Loraschi, World Champion Coach.

In conclusione di assemblea, sono stati distribuiti i riconoscimenti agli associati ed i partecipanti, poi, hanno potuto godere degli spazi della rinomata struttura alberghiera e partecipare in un ambiente caloroso allo stuzzicante apertivo.

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