In queste settimane, il giallo paglierino tipico della vegetazione secca sta caratterizzando il paesaggio momò e non solo. E anche sui vigneti dell’Azienda Vitivinicola Trapletti, situati a Coldrerio, la mancanza di pioggia lascia chiari segni: foglie e terreno arido, infatti, balzano subito all’occhio. “La siccità incide sul peso del grappolo che ci sarà”, ci spiega il viticoltore Iacopo Trapletti. Insomma, si prevede meno uva e meno vino. Ma anche una vendemmia anticipata che complica il lavoro a livello logistico “perché dobbiamo aprire le cantine due settimane prima per le basi degli spumanti, se non tre”. Per i vini bianchi i tempi vengono accelerati di due settimane, mentre “a fine agosto inizieremo con le uve rosse”.

Iacopo Trapletti ci spiega che l’omonima azienda vitivinicola ha comunque cercato di arginare l’impatto della siccità facendo degli esperimenti. “Abbiamo provato a lasciare le cime delle vigne che coprono l’uva oppure a lasciare più foglie in modo che non arrivi il sole direttamente sul frutto”. Aiutano anche gli impianti di irrigazione che però si traducono in maggiori costi. “Quest’anno abbiamo messo piante giovani e abbiamo dovuto istallare un nuovo sistema di irrigazione per mantenere vive queste barbatelle”.

Ad ogni modo, l'aridità di questa estate non è paragonabile a quella ben peggiore del 2022, quando sono caduti 194 ml di acqua. Oggi, invece, il totale è 471 ml. Inoltre - ci spiega Trapletti – la stagione non è partita secca fin da subito perché la pianta inizia solo ora a risentire delle scarse precipitazioni.  Da notare che queste ultime comportano una minore incidenza delle malattie fungine “perché il fungo si sviluppa molto velocemente quando c’è acqua”. L’uva è dunque più sana e Trapletti prevede un buon raccolto.