Massimo Suter è stato riconfermato presidente di GastroTicino, durante l’Assemblea dei delegati, svoltasi quest'oggi all’Hotel Eden Roc di Ascona. Rinnovato anche il Consiglio di amministrazione ora composto, oltre che da Suter, dal vicepresidente Nunzio Longhitano e dal nuovo membro Giacomo Gilardi (GastroLagoMaggiore e Valli); dal cassiere Flavio «Mamo» Quadranti e da Luca Serra (GastroMendrisiotto), da Michele Unternährer e dal nuovo eletto Filippo Picardi (GastroLugano); da Andrea Giuliani e dal neoeletto Davide Della Vecchia (GastroBellinzona Alto Ticino). Lo rende noto GastroTicino in una nota.
Nel corso dell'Assemblea, come scritto, sono stati eletti il presidente e il CdA, ma sono anche stati ringraziati i membri uscenti: Luca Merlo, Fabio De Robbio e Roberto Balemi. Inoltre, il Consigliere di Stato Norman Gobbi, il direttore di GastroTicino Gabriele Beltrami e il presidente hanno passato in rassegna i temi più attuali che interessano il settore, mentre Marco Lo Baido della ditta Alpuriget ha illustrato i pericoli invisibili che si celano nelle cucine professionali, non ultimo quello degli incendi.
Il dibattito
Soci, ospiti e autorità hanno anche assistito al dibattito «Protagonisti del turismo: bilancio degli ultimi anni e uno sguardo al futuro tra opportunità e rischi», animato da Massimo Suter, Simone Patelli (presidente Ticino Turismo e Associazione Ticinese Campeggi), Angelo Trotta (direttore Ticino Turismo), Massimo Perucchi (Hotelleriesuisse Ticino) e Aldo Merlini (presidente OTR Ascona Locarno), con il giornalista Alessandro Pesce in veste di moderatore.
Il «premio alla carriera»
La serata si è conclusa con l’aperitivo e la cena, durante la quale è stato consegnato da GastroTicino a Bruno D’Addazio il «Premio alla carriera» per i suoi trent’anni al Bar Lungolago di Locarno e la sua lunga attività professionale a favore della categoria e del Locarnese.