Mentre il periodo natalizio entra nel vivo le varie piste di ghiaccio ticinesi, che negli ultimi anni hanno vissuto un vero e proprio boom, iniziano a popolarsi. Tra un vin brulé e una pattinata, sempre più comuni si sono attrezzati per offrire questo svago ai cittadini.

Tutti contenti? Non proprio. La voce fuori dal coro è quella del membro del Consiglio di GastroSuisse e presidente di GastroTicino Massimo Suter, che via social non le manda a dire: "Ma siamo così certi che in Ticino necessitiamo di quattro piste ghiaccio nelle piazze, due mega capannoni per eventi oltre ad innumerevoli igloo e casette varie?"

"Poi non lamentatevi se chiudiamo i battenti e creiamo disoccupazione. R.I.P ristorazione", conclude amareggiato.

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