Si conclude oggi la Settimana del Gusto, che ha avuto luogo in tutta la Svizzera dal 18 al 28 settembre 2014.

In tutto il Paese sono stati quasi 3000 gli incontri proposti da produttori, luoghi del gusto od organizzatori di feste locali, circa la metà degli eventi ha avuto luogo nelle scuole. Più di 350.000 persone hanno partecipato a questa 14a edizione della Settimana del Gusto.

Di fronte alla standardizzazione dell’alimentazione che ogni giorno ci viene proposta, allo spreco e agli scandali alimentari migliaia di persone hanno affermato il diritto al piacere del gusto. La Settimana del Gusto è diventata un’occasione di festa per tutti coloro che vogliono ridare al cibo il posto centrale che ha perduto nella nostra vita quotidiana.

Dopo Moutier, Locarno è nominata «Città svizzera del Gusto 2015»: sulla strada per Milano e l’esposizione universale 2015.

La Settimana svizzera del Gusto 2015 avrà luogo dal 17 al 27 settembre. Il nome del «Padrino del Gusto 2015» sarà rivelato nel marzo del prossimo anno.

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