“Siamo qui a presentare l’annata 2007. Che è l’annata della conferma del buon lavoro che si sta portando avanti in Ticino. Non voglio togliere nulla al 2005, ma questa è sicuramente la miglior annata del secolo appena iniziato. Dirò di più: il Ticino ha avuto altre grandi annate - come il 1961 ed il 1964 - e questa si avvicina molto a queste annate mitiche”. E’ con grande entusiasmo che il presidente di Ticinowine Uberto Valsangiacomo ci parla della presentazione dell’annata 2007 del vino ticinese organizzata oggi al Palacongressi di Lugano, la più ampia degustazione panoramica del canton Ticino. “Non sono l’unico a pensarla così - aggiunge Valsangiacomo - anche la stampa internazionale dopo la degustazione è entusiasta dell’annata 2007 ticinese”. “Oggi - conclude - si può proprio dire che il Ticino può pregiarsi di un popolo di vinificatori che sanno fare il loro mestiere. Il mercato internazionale è in crisi, noi invece siamo una piccola isola felice”. Alla presentazione - che come d’abitudine s’è tenuta il primo lunedì del mese di settembre - sono presenti quest’anno sessanta produttori: quattro in meno dell’anno scorso, che non hanno potuto partecipare a causa di mancanza di prodotto in cantina.joe.p.

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