
Qual è il miglior ristorante di Lugano? Secondo la classifica di TripAdvisor, il più grande portale di recensioni al mondo, si tratta del take-away situato in viale Castagnola, di fianco alla Lanchetta, che vende kebab e altre specialità turche.
Il kebabbaro di viale Castagnola ha infatti ricevuto 24 volte la valutazione di "eccellente", 7 di "molto buono" e 1 "nella media", senza nemmeno un giudizio negativo. Ciò che gli ha consentito di issarsi in testa alla classifica dei migliori ristoranti della Città di Lugano, davanti a una spaghetteria di viale Cattedrale e ad uno storico ristorante in via Ciani.
Un riconoscimento, quello ottenuto dal kebabbaro di viale Castagnola, che stupisce molti ristoratori. Tra questi vi è il presidente di GastroTicino, Daniele Meni.
"Non sapevo che fosse un take-away a guidare la classifica della ristorazione" ha dichiarato Meni al Corriere del Ticino, precisando comunque di non credere più di tanto in TripAdvisor, al quale preferisce l'esperienza personale.
"È una realtà con cui noi ristoratori dobbiamo convivere" ha aggiunto in riferimento ai take-away. "L'importante è che rispettino le regole e, soprattutto, non servano cibo ai tavoli. Poi c'è il fatto dell'IVA al 2,5% invece che all'8%, ma è un altro discorso."
Un discorso su cui il popolo svizzero si esprimerà il prossimo 28 settembre.
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