I vini di Collina d'Oro hanno il proprio marchio

Ticino

11 anni fa

I vini prodotti dal 90% delle uve provenienti dai terreni del comune luganese saranno contrassegnati con il logo "Collina d'oro"

Da quest’anno, i vini a Denominazione d’Origine Controllata – Ticino, prodotti con almeno il 90% delle uve provenienti dai terreni situati in Collina d’Oro, potranno essere contrassegnati dal nuovo marchio “collina d’oro” . Creato dallo studio grafico Bitdesign di Laurent Nicod, questo logo è contraddistinto da una linea sinuosa che cita il profilo della Collina vista da occidente. Un sole che sorge avvolto dalle brume del mattino si irradia sui vigneti, illustrati con i tipici filari rigorosamente allineati.

Già da alcuni anni il Comune di Collina d’Oro era alla ricerca di un’idea che potesse valorizzare, promuovere e sostenere le attività economiche, artistiche e culturali del suo territorio, insomma un “collante” valido per l’intera Collina. La soluzione era lì, servita su un piatto d’argento: l’identificazione di un terroir socioculturale poteva e doveva mirabilmente accompagnarsi alla valorizzazione dei prodotti enoviticoli locali.

A questo progetto aderiscono a tutt’oggi quattro viticoltori e vinificatori: Fattoria Moncucchetto, Matteo Huber, Cantina Pelossi e Vinattieri Ticinesi.

Cofinanziata dal Comune e dall’Ente Regionale per lo Sviluppo del Luganese (ERSL), l’idea ha ora preso avvio, ma di certo non è giunta alla fine. Il lavoro proseguirà sia alla ricerca di altri partner vinificatori e viticoltori sia nell’identificazione di altri prodotti, gastronomici e non, meritevoli di potersi fregiare del marchio “collina d’oro”.

Alla presenza delle autorità cantonali, regionali e locali, dei rappresentanti delle organizzazioni professionali e degli organi d’informazione, il nuovo marchio è stato presentato martedì 2 giugno nell’accogliente Villa Principe Leopoldo. A commentare e animare la degustazione di alcuni vini bianchi e rossi della Collina d’Oro è stato chiamato Paolo Basso, Miglior Sommelier del Mondo 2013.

Alla popolazione della Collina d’Oro e al pubblico che vorrà presenziare alla manifestazione, il progetto sarà presentato in occasione della tradizionale “Festa dei 5 Sensi”, che si svolgerà sabato 13 giugno, in Piazza Brocchi, a Montagnola e, in caso di cattivo tempo, nel Centro Scolastico. La rassegna prenderà avvio alle 18.15 con il tradizionale concerto estivo del complesso musicale Collina d’Oro Musica, seguito alle 19.15 dall’aperitivo offerto e dalla grigliata.