
Fra tante grigliate a base di carne, a Locarno arriva il picnic vegetariano di Greenpeace. La nuova campagna 2018 di Greenpeace "Meno è meglio" propone di ridurre carne e prodotti lattiero-caseari, per una vita e un pianeta più sani. In particolare, Greenpeace chiede una riduzione globale del 50% della produzione e del consumo di prodotti di origine animale entro il 2050, rispetto alla situazione attuale.
Il rapporto pubblicato lo scorso marzo (consultabile sul sito dell’associazione), indica con evidenze scientifiche che, ciò che decidiamo di mangiare, come individui e come società, rappresenta uno degli strumenti più potenti a nostra disposizione nella lotta contro il cambiamento climatico, la deforestazione, la distruzione dell’ambiente e delle risorse idriche.
Inoltre, le nostre scelte alimentari sono uno dei migliori strumenti per preservare la nostra salute e per prevenire molte gravi malattie che colpiscono la nostra società. In concomitanza con la Giornata mondiale senza carne (11 giugno), dal 9 al 16 giugno saranno organizzate in tutta la Svizzera svariate attività di sensibilizzazione in favore di un’alimentazione con meno carne e più verdura e legumi.
Il Gruppo regionale Ticino di Greenpeace propone un picnic vegetariano, sabato 9 giugno, dalle ore 10 alle ore 14, presso il Parco della Pace di Locarno. Accanto a uno spazio dedicato all’informazione e alla documentazione sulla campagna di Greenpeace, sarà presente una ricca tavolata con degustazioni vegetariane e vegane.
Saranno inoltre a disposizione collaudate ricette e sarà possibile scambiare opinioni ed esperienze, il tutto in un ambiente di svago e relax.L’evento è gratuito e aperto a tutti.
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