Ticino
Casa anziani, ecco come funzionano le mense

Casa anziani, ecco come funzionano le mense
Dopo le polemiche degli scorsi giorni, Ticinonews è andato a scoprire come vengono preparati i pasti
Ha fatto discutere negli scorsi giorni i menù preparati all'interno della casa anziani. Una nostra lettrice in particolare si è lamentata del pranzo servito presso la mensa della Cà Rezzonico (vedi articolo suggerito). La direzione, contattata da Ticinonews, aveva subito spiegato che è facile manipolare la realtà senza le spiegazioni della controparte, rassicurando al contempo sulla qualità e sui controlli del servizio.
Ticinonews è quindi andato direttamente sul posto per scoprire come vengono preparati i pasti nelle mense. Ecco quanto abbiamo scoperto presso la Cà Rezzonico:
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