Dopo i primi giorni di "ingranaggio", la raccolta delle castagne sta iniziando a dare le prime soddisfazioni. "Bisogna inanzitutto ringraziari i raccoglitori che vanno nei boschi e che consegnano le castagne nei centri di raccolta" ha dichiarato Paolo Bassetti, responsabile dei centri. "Ques'tanno la produzione è davvero buona, sia a livello qualitativo che quantitativo. Grazie alle precipitazioni di quest'estate, i frutti sono maturati molto bene. Abbiamo già raggiunto le 15 tonnellate di castagne".

In Ticino sono molte le iniziative promosse per far tornare le persone a vivere i boschi e riscoprire le selve castanili. E la raccolta delle castagne è un'attività sana, che può essere svolta a tutte le età. "Qualsiasi quantitativo, anche le castagne di dimensioni più piccole, sono ben accette" è l'appello di Bassetti, che invita pure le classi scolastiche, gruppi o associazioni a organizzare una giornata di raccolta.

Qui di seguito gli orari dei quattro centri di raccolta presenti sul territorio cantonale, che rimarranno aperti fino a mercoledì 30 ottobre: lunedì, mercoledì e venerdì sono aperti i centri a Cadenazzo(14-15.30), Stabio (10.15-11.15) e Muzzano ((10.15-11.15), mentre martedì e giovedì anche a Biasca (10.15-11.15).

Le castagne piccole verranno pagate 1.50 franchi al kg, mentre quelle grandi 3 franchi al kg.

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