Il 2012 è stata un'ottima annata per i viticoltori. I quantitativi sono infatti leggermente superiori alla media decennale e la qualità media per il vitigno Merlot può attestarsi tra le migliori vendemmie del decennio per quanto concerne i tenori zuccherini. Lo comunica la sezione dell’agricoltura del DFE e l’Interprofessione delle Vite e del Vino Ticinese. Nonostante le condizioni meteorologiche poco promettenti all’inizio dell’anno, il tempo soleggiato tra luglio e settembre, superiore alla media in tutto il Cantone, ha permesso di recuperare i ritardi nello sviluppo vegetativo accumulati durante la primavera, tanto che il raccolto è stato leggermente superiore alle aspettative. La produzione è infatti aumentata del 5,2% rispetto all’anno precedente e supera la media degli ultimi dieci anni del 6,4%. Anche a livello qualitativo il 2012 è da considerarsi molto buono. La gradazione media di tutte le uve Merlot di prima categoria, che rappresentano oltre l’80% della produzione globale, ha raggiunto i 21.4 Brix (89.2° Oe) superando la media decennale 2002-2011 che si situa a 21.1 Brix.

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