
Nel 2016 Tavolino Magico ha distribuito 3'753'000 kg di alimenti a persone in difficoltà, il 15% in più rispetto all'anno precedente. Questa quantità record rappresenta merce per un valore di circa 25 milioni di franchi. Tavolino Magico distribuisce gli alimenti settimanalmente a 17'600 persone che vivono vicino o sotto la soglia di povertà, alleggerendo così il loro bilancio familiare. I beneficiari devono identificarsi tramite una carta acquisti e per ogni spesa pagano la cifra simbolica di un franco. "La nostra crescita nel 2016 è merito di una migliore attenzione alle donazioni di prodotti e alla buona collaborazione con altri enti di sostegno alimentare, quali Tavola svizzera e i nuovi progetti con la Coop", afferma Alex Stähli, direttore di Tavolino Magico.
Meno costoso, più sostenibile, lo dice l’ETH
Tavolino Magico dispone di una soluzione logistica nazionale intelligente, vantaggiosa anche per altri enti di sostegno alimentare. In sei centri di distribuzione (Baar, Basilea, Cadenazzo, Coira, Grenchen e Winterthur) operano, in mansioni di magazziniere e conducente, persone in servizio civile e inserite in programmi d'integrazione al lavoro.Un progetto di studio presso l'Istituto di scienze ambientali dell'ETH di Zurigo ha valutato il grado di sostenibilità di Tavolino Magico. Il risultato dello studio è estremamente positivo: il vantaggio ecologico di Tavolino Magico supera il costo almeno di 8 volte.
120 centri di distribuzione: undici sono nuovi
Tavolino Magico gestisce complessivamente in Svizzera 120 centri di distribuzione, 11 dei quali sono stati inaugurati nel 2016: Sursee (LU), Neuhausen (SH), S. Gallo Pfimi (SG), Landquart (GR), Winterthur centro (ZH), Schwarzenburg (BE), Pfäffikon (SZ), Grosshöchstetten (BE), Moutier (BE), Steffisburg (BE) e Zurigo Altstetten (ZH). 2'900 volontari si occupano di una distribuzione equa degli alimenti nei relativi centri. "Tavolino Magico sarebbe impensabile senza i volontari", afferma Alex Stähli. Infatti, il «Sostegno alimentare per la Svizzera» è un'organizzazione non-profit finanziata con donazioni, dipendente dagli aiuti esterni ad ogni livello.
Tavolino Magico cresce nella Svizzera italiana
Nella Svizzera italiana, nel 2016, Tavolino Magico ha distribuito 550 tonnellate di cibo (+17% rispetto al 2015) a 1’689 persone in difficoltà, attraverso una rete di 13 centri di distribuzione: il tutto grazie ad un team di 260 volontari, una cinquantina di collaboratori temporanei di programmi occupazionali e 144 fornitori di merce.
Biasca compie sei anni e guadagna lo sponsor Helsinn
Il Centro di distribuzione alimentare di Biasca, compie sei anni, e guadagna uno sponsor: da quest’anno il gruppo farmaceutico Helsinn sostiene l’attività di Tavolino Magico a Biasca, dove l’azienda ha alcuni siti produttivi. "Helsinn è impegnata da diversi anni a sostenere le attività di Tavolino Magico, associazione che recupera generi alimentari in esubero e li distribuisce tramite i suoi centri di distribuzione, a persone bisognose in Svizzera. Siamo orgogliosi di continuare questo nostro costante sostegno finanziario assumendo il padrinato del centro di distribuzione di Biasca per il 2017 e il 2018", dice Giorgio Calderari, Direttore Generale Gruppo Helsinn.
In questi primi sei anni, Tavolino Magico ha messo solide radici a Biasca e valli dove consegna, ogni venerdì pomeriggio, oltre 700 chili di alimenti freschi, grazie all’ottima collaborazione del comune (che mette a disposizione gli agiosi spazi dell’ex ostello comunale) e grazie ad un gruppo di una decina di volontari. A beneficiare di questo aiuto sono 160 persone che vivono nelle Tre Valli: mamme sole, persone in difficoltà, ma sempre più famiglie, anche da otto persone, e nuovi volti di chi è in fuga da guerre.
Bellinzona cambia sede
Da metà gennaio, il gruppo di volontari di Silvana Farei Campagna, del Centro distribuzione di Bellinzona ha traslocato: la distribuzione di alimenti avviene, ogni venerdi dalle 16 alle 17, nei nuovi spazi alla Scuola cantonale di commercio, via Stefano Franscini 32 (prefabbricato bianco, aula P005).
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