L'aumento della produzione europea di zucchero mette sotto pressione quella elvetica. Il settore reclama quindi misure politiche rapide, poiché l'intera filiera è in pericolo, secondo l'Unione svizzera dei contadini (USC). L'eccedenza di zucchero europeo inonda il mercato elvetico a prezzi bassi, constatano gli agricoltori e altre organizzazioni di settore che oggi a Berna hanno unito le voci per allertare le autorità. "Non ci battiamo più ad armi pari e l'industria della zucchero è sottoposta a una grande pressione", riassume il presidente dell'USC Markus Ritter. Senza contare che già prima dell'espansione europea i prezzi erano scesi. Il prezzo è crollato del 50%, secondo Guido Stäger, direttore di Zucchero Svizzera SA, che impiega 240 collaboratori. Le superfici consacrate alla produzione sono già in calo.

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