Salmonelle nel prosciutto di Bayonne Aoste

Svizzera

11 anni fa

Le vaschette di prosciutto di Bayonne Aoste vendute presso Migros Vaud, LeShop e Aligro contengono salmonelle. Il prodotto è già stato ritirato dal commercio, non potendo essere esclusi rischi per la salute. L'avvertimento odierno dell'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) riguarda gli articoli: - Lotto: 2695313; data minima di conservabilità: 18/08/2015 (confezioni da 320g) - Lotto: 2650087; data minima di conservabilità: 23/07/2015 (confezioni da 320g) - Lotto: 2650149; data minima di conservabilità: 08/07/2015 (confezioni da 120g) Le salmonelle possono causare rapidamente (6-72 ore dopo il consumo) malattie gastro-intestinali accompagnate da febbre, vomito, diarrea e dolori al ventre. L'USAV consiglia alle persone che hanno consumato il prosciutto di consultare il medico di famiglia qualora si presentassero questi sintomi.