La presenza di salmonella è stata rilevata a seguito di un controllo ufficiale nella paprica della marca "Hazra". Lo comunica l'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV), che raccomanda di non consumare il prodotto interessato. Non si può escludere un pericolo per la salute. La spezia è stata immediatamente ritirata dalla vendita da BAK-SAN GmbH ed è stato avviato un richiamo.

Le salmonelle, spiega l'USAV, sono batteri (agenti patogeni zoonotici) che possono causare malattie nell'essere umano e negli animali. Nell'uomo possono manifestarsi sintomi come febbre, vomito, diarrea e dolori addominali da 6 a 72 ore dopo il consumo. A chi ha consumato la spezia in questione è consigliato consultare il medico di famiglia in caso uno di questi disturbi dovesse presentarsi. 

Paprica dolce rossa macinata, marca Hazra. Imballaggio: 1 kg.  Numero di lotto: L011121. Termine minimo di conservazione: 11.2023. Punti vendita: diversi