Durante un controllo ufficiale è stata rilevata la presenza di salmonelle nella paprica del marchio "Hazra". Il prodotto è stato immediatamente ritirato dalla ditta BAK-SAN GmbH che in seguito ha avviato un richiamo. L’USAV raccomanda di evitare la consumazione del prodotto in questione in quanto non si può escludere un pericolo per la salute.
Sintomi della salmonellosi
La trasmissione della salmonella avviene attraverso alimenti contaminati. I batteri delle salmonelle possono causare malattie sia nell’essere umano sia negli animali. L’USAV spiega che la sintomatologia comprende il manifestarsi di febbre e disturbi digestivi come vomito, diarrea e dolori addominali da 6 a 72 ore dopo il consumo. A chi ha consumato la spezia in questione è consigliato consultare il medico di famiglia in caso uno di questi disturbi dovesse presentarsi.
Prodotto interessato
Prodotto, marchio: Süss Paprika gemahlen (paprica dolce macinata), Hazra
Imballaggio: 150 g
Numero di lotto: 611412