"Non si può escludere un pericolo per la salute, la raccomandazione è quella di non consumare il prodotto". È quanto comunica l'Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (Usav) in merito ai fiocchi di zigolo dolce del marchio Werz. Nell'ambito di un controllo ufficiale, infatti, è stata rilevata la presenza di salmonelle all'interno dell'alimento. L’azienda Phag che importa il prodotto in Svizzera lo ha immediatamente ritirato dalla vendita e ha avviato un richiamo. Il prodotto, si legge, non è venduto nei negozi del Canton Ticino.
I rischio per l'uomo
Le salmonelle sono batteri (cosiddetti agenti patogeni zoonotici) che possono causare malattie nell’essere umano e negli animali, spiega l'Usav. Nell’essere umano possono manifestarsi febbre e disturbi digestivi come vomito, diarrea e dolori addominali da 6 a 72 ore dopo il consumo. Alle persone che hanno consumato il prodotto si consiglia di consultare il medico di famiglia qualora presentino i sintomi indicati.
Il prodotto interessato
Marchio, prodotto: Werz, fiocchi di zigolo dolce, dolce al naturale, 250 g
Confezione: imballaggio in cartone, articolo n. 969001868
Numero di lotto: 007103
Termine minimo di conservazione: 05.03.2023
Punti vendita
Biolade Bade AG, Baden
Luna Die Luzerner Natur-Drogerie GmbH, Lucerna
Naturlade Wald GmbH, Wald ZH
Buono Biofachhandel, Brugg
Vetsch Reformhaus, Buchs SG
Verse Bio Chelli prodotti biologici, Biel/Bienne
Rägawurm Genossenschaft, Coira
Bio + Reformhaus Eden, Wohlen
·Reformhaus Seefeld, Zurigo