Dal 25 al 27 aprile 2019 si svolgerà la 17.esima edizione del “Solothurner Biertage” (giornate della birra di Soletta) appuntamento imperdibile per i birrifici svizzeri e amanti della buona birra. La festa si svolgerà all’interno della Rythalle di Soletta e presenteranno le loro birre 61 birrifici locali e regionali. Christian Schenker, un’appassionato di birra aprirà l’edizione di quest’anno. Le sue filastrocche per bambini rimarranno però a casa e proporrà al pubblico presente altre canzoni per animare il pubblico presente.

Le micro, piccole e medie birrerie saranno i veri protagonisti dell’evento. Fiumi di birra ad accontentare le esigenze del pubblico che come ogni anno riempiranno la Rythalle, il giardino all’aperto e il padiglione dove saranno presenti i birrifici. Per gli operatori presenti sia locali ma anche provenienti dagli altri cantoni l’evento rappresenta una vetrina importante per presentare al meglio le loro creazioni. Per i 12'000 visitatori che si attendono per l’evento è un’occasione unica per incrementare il proprio bagaglio culturale riguardante l’affascinante mondo della birra.Quest’anno nei tre giorni di manifestazione saranno presenti a Soletta 54 espositori, come l’edizione del 2018. “Non ho potuto accontentare tutte le richieste ricevute” dice con un po’ di rammarico Alex Künzle, organizzatore e capo della Öufi. Le richieste hanno superato abbondantemente l’offerta dello spazio della Rythalle, anche questo aspetto sottolinea l’importanza dell’evento.

Alla manifestazione parteciperanno anche l'Officina della Birra SA di Bioggio, il Birrificio Momò di Balerna ed il Birrificio No Land di Melano.

La rassegna nazionale di nicchia della birra

Il “Solothurner Biertage” èda tempo ormai l’evento di nicchia per quanto concerne l’arte di produzione della birra in Svizzera, non è però sempre stato così. Anche se nel 2002, alla prima edizione lanciata da Alex Künzle, i birrifici locali notarono il potenziale e il trend che l’evento aveva creato. Due anni prima Alex Künzle, droghista di formazione e venditore di acque minerali avvia il suo birrificio (Öufi-Brauerei) a Soletta, dando il via ad una storia di successo che dura sino ad oggi. La ricetta del successo non ha segreti. Le giornate della birra di Soletta e un’esposizione per operatori dove tutti i sensi e la cultura del mangiare, bere e festeggiare trovano il loro habitat naturale. Il fondatore è rimasto fedele alla sua filosofia avvicinando il più possibile il consumatore a questa arte millenaria della produzione della birra. Non tutte le birre sono uguali e in occasione delle giornate della birra di Soletta i visitatori avranno il modo di convincersi di questo.

Il bardo dei bambini che riscalda il cuore degli adulti

La 17.esima edizione del “Solothurner Biertage” verrà inaugurata il 25 aprile alla stampa e invitati VIP. Alex Künzle, come ogni anno, provvede ad invitare un ospite d’eccezione e quest’anno sarà il compositore svizzero di canzoni per bambini Christian Schenker. “Non farà contenti solo i bambini ma anche gli adulti” sottolinea ironicamente Künzle. Per Schenker non è comunque la prima volta che si confronta con il mondo degli adulti amanti della birra. Con la sua band “Grüüveli Tüüfeli” riempie tutti i palazzetti e fa cantare e saltare tutti i suoi visitatori e fans. Ci aspettiamo un party per tutta la famiglia. In occasione dell’evento presenterà le sue canzoni di “altro genere” che farà ballare tutti i presenti e perché no far cantare gli adulti come accade normalmente coi bambini ai concerti di Christian Schenker.

Ulteriori informazioni e programma: www.biertage.ch

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