Il Vallese detiene un nuovo record mondiale. Gli organizzatori de "La più grande raclette del mondo" sono riusciti a riunire sabato sera a Martigny 4'893 persone, tra cui 361 addetti alla raclette. "È un successo fenomenale, un record incredibile, e l'entusiasmo del pubblico e degli addetti è incredibile", ha dichiarato sabato sera Eddy Baillifard, l'uomo che ha avuto l'idea di questo tentativo di record mondiale. Nel marzo 2024, la prima edizione aveva attirato 2'236 partecipanti a Saint-Etienne (Francia). Il 22 marzo di quest'anno, la seconda edizione ha portato il record a 2'522 ospiti. L'obiettivo dell'evento di accogliere 4'000 amanti della raclette è stato superato di oltre il 20%. A metà febbraio, tutti i biglietti erano già stati venduti in appena 1 ora e 20 minuti.

Il record francese è stato battuto e ritorna in Vallese, "dove la raclette trova le sue radici", si legge nel comunicato. sono stati consumati 2037 kg di formaggio, equivalenti a 815 mezze forme, accompagnati da 1200 kg di patate e 1212 vasetti di cetriolini e cipolline sott'aceto. "Questa sera non abbiamo solo battuto un record, abbiamo celebrato una cultura" ha affermato il direttore di myexpo Samuel Bonvin.