È tempo di fragole svizzere. La scorsa settimana ne sono state raccolte 22 tonnellate e da poco sono disponibili nei negozi. Grazie alle ottime condizioni meteo finora registrate, l'Associazione Svizzera Frutta prevede che ci sarà un buon raccolto, con 7500 tonnellate di fragole in totale.

Il sole e le condizioni climatiche molto miti hanno favorito la maturazione delle fragole, ha indicato oggi l'associazione in una nota. La qualità è eccellente, ha aggiunto. La settimana dopo Pasqua ne sono state raccolte 22 tonnellate e con le attuali condizioni meteorologiche, il volume del raccolto aumenterà rapidamente nelle prossime settimane. Durante il periodo più propizio, dal 19 maggio al 14 giugno, i produttori svizzeri di fragole raccoglieranno dalle 900 alle 1100 tonnellate a settimana.