L'utilizzo di sottoprodotti della macellazione di animali per l'alimentazione di animali da reddito, volatili e suini, deve restare proibito. Temendo una nuova crisi simile a quella della "mucca pazza", il Consiglio degli Stati ha tacitamente respinto oggi una mozione in senso opposto adottata dal Nazionale lo scorso settembre. La Svizzera non deve prendere il rischio di una nuova contaminazione degli alimenti per il bestiame, ha affermato Liliane Maury Pasquier (PS/GE) a nome della commissione. Inoltre, i margini di tolleranza chiesti dalla mozione, compresa la fine della separazione delle linee di produzione degli alimenti (col conseguente rischio di cannibalismo ecc.), "rappresenterebbero un grave rischio di propagazione di proteine animali e quindi un rischio di diffusione dell'encefalopatia spongiforme bovina", ha spiegato il ministro della sanità Alain Berset.

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