Carna Grischa, l'azienda alimentare grigionese recentemente al centro di uno scandalo di etichettature truccate, è fallita, facendo perdere il lavoro a ventisette persone.

Ad essere fatale per Carna Grischa è stata la mancanza di liquidità causata dal fallimento della casa madre Carnaworld Holding, che aveva sede nel canton Zugo. La gestione corrente dell'impresa grigionese andava relativamente bene, ha detto all'ats il suo responsabile operativo Martin Niederberger, confermando quanto pubblicato dal Blick.

Carna Grischa - fondata nel 1999 - era balzata sotto i riflettori della cronaca lo scorso novembre, quando erano emerse irregolarità di diverso tipo: in particolare avrebbe venduto - soprattutto prima del 2013 - pollo ungherese per svizzero, carne di cavallo per manzo, dichiarato freschi prodotti congelati e manipolato date di scadenza. Nei suoi confronti il Ministero pubblico del Canton Grigioni ha avviato un'inchiesta penale.

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