Brexit: "Svizzera da esempio per la Gran Bretagna?"

Svizzera

9 anni fa

La BBC cita il nostro paese come modello per i pagamenti diretti in agricoltura: "I contadini diventano giardinieri"

I contadini britannici non riceveranno più sussidi dopo la Brexit, ma piuttosto sovvenzioni per beni pubblici, come per esempio la coltivazione di prati o la promozione del paesaggio. Così prevede il piano del Segretario dell'ambiente Michael Gove. Uno scenario che per molti è ancora difficile da prevedere, ma la BBC cita un paese da cui trarre esempio: la Svizzera. Il nostro paese viene citato in modo particolare per i pagamenti diretti in agricoltura. "I contadini svizzeri diventano giardinieri" è il titolo dell'articolo.

L'emittente inglese riporta l'esempio di un contadino che lavora a pochi chilometri da Berna, che riceve contributi per la biodiversità: le sue mele, ciliege e mele cotogne non hanno di per sé valore commerciale, ma l'agricoltore riceve finanziamenti per evitare l'estinzione delle tre specie in Svizzera, che non avrebbero possibilità sul mercato. La coltivazione di piante da frutto è uno dei modi migliori per i contadini per rimpinguare i loro profitti.

"I contadini svizzeri, soprattutto coloro che producono formaggi e latticini, sono molto fieri della loro abilità di produrre cibo" si legge nell'articolo della BBC. "Senza di loro, la Svizzera avrebbe patito la fame durante la seconda guerra mondiale. Dopo il 1945, il Governo svizzero ha premiato gli agricoltori nell'abbassare il prezzo del latte e garantendo la compravendita di ogni kilo di Emmental e Gruyère prodotto. La globalizazzione ha poi forzato la fine di queste politiche: negli ultimi 30 anni il prezzo del latte è diminuito di oltre la metà".

I contadini svizzeri hanno realizzato ben presto che non possono competere con il mercato globale. "I costi in Svizzera sono molto alti" ha dichiarato Beat Röösli dell'Unione svizzera dei contadini, ma nessun paese vuole produrre alcun cibo: "Se vogliamo produrre almeno una parte del consumo pubblico, è necessario avere un sostegno pubblico".

Molte fattorie sono quindi miste: c'è chi produce cibo, ma al contempo protegge la natura. Il 70% dei proventi del contadino di Berna deriva dalla produzione di alimenti, mentre il restante 30% da pagamenti diretti. Alcuni contadini non nascondono tuttavia preoccupazione per questa suddivisione: "A volte ho l'impressione che sono pagata per creare una "facciata" ed esporre i miei gerani alla finestra. Mi piacerebbe che il cibo che produciamo venga valorizzato di più" commenta la moglie del contadino.

"Il sistema del pagamento diretto è tuttavia supportato dalla maggioranza degli elettori per il suo accento sui beni pubblici ed è cruciale per la sopravvivenza delle comunità rurali, soprattutto delle regioni alpine" scrive ancora la BBC. "Non c'è sopravvivenza nel vendere solo prodotti" commenta ancora Röösli.

Alla domanda se il sistema svizzero possa essere trasportato nella penisola britannica dopo la sua uscita dall'Unione europea, Röösli si dimostra scettico: "Non lo so. In Svizzera siamo in pochi, i salari sono buoni e c'è gente che ha soldi per investire nella natura. Non sono sicuro che in Gran Bretanga la gente sia disposta a spendere le proprie imposte in beni pubblici".