Dal foie gras alla burrata, dal sushi alla cheesecake: non è un menu convenzionale quello proposto dalla serata lounge di S.Pellegrino Sapori Ticino al Seven Lugano. Giovedì 23 maggio, Claudio Bollini e il suo staff hanno accolto il pubblico della kermesse enogastronomica con una serata all’insegna dei finger food d’autore.

Oltre 160 persone hanno degustato le creazioni particolari create appositamente per il popolo dei gourmet: dai mini-burger a bigné alla parmigiana di melanzane, fino ai california roll con gamberi al cocco in un mix eccezionale di contaminazioni gastronomiche di diversi continenti.

© Ticinonews.ch - Riproduzione riservata