Ci sono alimenti che non smettono mai di stupire per le loro molteplici proprietà. E uno di questi è anche tra i più gustosi, il cioccolato. Stando a una ricerca europea condotta da Alyn Morice della Hull University (Inghilterra), il soprannominato 'cibo degli dei' sarebbe infatti efficace per combattere la tosse.

Per la ricerca è stato preso in esame un campione di 163 pazienti. A questi è stato somministrato un farmaco contenente cacao. Il farmaco si è rivelato più efficace rispetto quelli più tradizionali.

A contrastare la tosse sarebbe la teobromina, un alcaloide del cacao. Stando ai ricercatori questo alcaloide avrebbe nei confronti della tosse un'azione maggiore della codeina, l'attuale sostanza utilizzata nei medicinali contro la tosse.

Insomma, da oggi sembra che la tosse possa essere combattuta attraverso un rimedio più che gustoso. E a proposito di tosse, Alyn Morice sostiene che non ne esistono diversi tipi come sostenuto abitualmente. La differenziazione tra tosse secca e tosse grassa sarebbe un concetto risalente al XIX secolo, quando imperversava la tubercolosi. Oggi come oggi, sempre secondo Morice, questa differenziazione sarebbe usata dalle industrie farmaceutiche quale strategia di marketing.

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