Integrare nella dieta semi e frutta secca può apportare molteplici benefici all'organismo. Vediamo quali
Mandorle: tra tutta la frutta a guscio, le mandorle sono le più ricche di calcio. Inoltre contengono vitamina E, acidi grassi essenziali, sali minerali e fibre. Risultano inoltre un ottimale fonte di proteine.Noci: grazie al loro contenuto in grassi monoinsaturi, sono ottime per abbassare i livelli di colesterolo cattivo nel sangue. Nelle noci è presente anche l'arginina, che può prevenire l'arteriosclerosi. Inoltre contengono fosforo, potassio, magnesio, ferro e vitamine.Semi di zucca: non sono solo un ottimo snack per spezzare la fame. Ma hanno anche molteplici proprietà benefiche. I semi di zucca sono ricchi di triptofano, che oltre a portarci il buonumore aiuta a dormire meglio la notte. Ma anche magnesio, in grado di rilassare il sistema nervoso e regolare l'attività cardiaca. Contengono inoltre proteine, omega3, zinco, ferro e fibre. Inoltre sono antinfiammatori naturali e regolano il PH dell'organismo grazie alla loro proprietà alcalina.Semi di lino: anch'essi utili per regolare il colesterolo cattivo, grazie al loro contenuto di grassi polinsaturi. Contengono importanti minerali, come: fosforo, rame e magnesio. Oltre che vitamina B1, B2 e F. Anche i semi di lino svolgono azione antinfiammatoria.Semi di canapa: oltre a essere una fonte vegetale di proteine, contengono fibre, grassi omega3, grassi omega6, potassio, magnesio, ferro, manganese, vitamina B, E, C e D. I semi di canapa hanno anche un altro vantaggio da non sottovalutare: contengono tutti e 8 gli aminoacidi essenziali: leucina, isoleucina, fenilalanina, lisina, metionina, treonina, triptofano e valina.Semi di girasole: da tempo noti per le loro proprietà, i semi di girasole forniscono alti livelli di ferro. Oltre a questo prezioso minerale, contengono vitamina E, acido folico, zinco, magnesio, selenio e omega3. © Ticinonews.ch - Riproduzione riservata
