La festa nazionale Svizzera è da sempre l’occasione perfetta per ritrovarsi con gli amici tra schiamazzi, una birra fredda ed il profumino della carne sul fuoco...mmh, che fame! Un pretesto per trascorrere, con la pancia ormai piena, un lungo pomeriggio di ozio in compagnia delle persone a noi care.
Anche se il vero protagonista di questo giorno rimane come sempre il cibo, abbondante e gustoso, allestire una tavola semplice ma gradevole può essere molto divertente. Con il minimo impegno, ma la massima resa, potrete sorprendere i vostri ospiti e farli sentire coccolati.
La situazione non richiede apparecchiature troppo elaborate, anzi, cercate di ottimizzare al massimo gli elementi che disporrete sulla tavolta affinché rimanga spazio per i piatti da portata.
Optate per delle tovagliette chiare o un semplice runner al centro – se il tavolo lo permette potete anche non utilizzare niente – e concetratevi su un unico elemento decorativo. Pronti? Rullo di tamburi...il rosmarino!
A molti potrebbe sembrare una scelta insolita e ardita ma, a pensarci bene, quale altro elemento verde e profumato si sposa meglio con il tema grigliata?! È l’erba aromatica per eccellenza, padrona di marinature e piatti a base di carne.
Di idee per utilizzarlo ce ne sono moltissime, a cominciare dalla più comune piantina in vaso posizionata come centrotavola; ma non solo, può essere messo sopra il tovagliolo come segnaposto, legato al pane o, ancora meglio, annodato ai lembi del runner che scendono dal tavolo.
Per capire meglio quello di cui sto parlando, date una sbirciata alle immagini che ho selezionato per voi. Buon compleanno Svizzera! ;)
Martina CimaArchitetto d'interni e bloggerwww.spuntievirgole.com
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