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"Occhio vede, stomaco non duole..."
Redazione
17 anni fa
Immagini di cibi appetitosi per frenare la fame. È quanto afferma la psicologa Floor Kroese dell'università di Utrecht in Olanda

Vincere le tentazioni e preservare la linea è semplice, basta mettersi immagini dei cibi che ingrassano davanti agli occhi e farli agire come "memorandum" di ciò che è da evitare. Le immagini di cibi appetitosi e ipercalorici come una fetta di torta, infatti, piuttosto che invogliare a mangiare sembrerebbero capaci di scatenare i sensi di colpa e indurci a controllare meglio l'alimentazione. E' quanto afferma la psicologa Floor Kroese dell'università di Utrecht in Olanda in una ricerca pubblicata sulla rivista Appetite e riportata dal settimanale britannico New Scientist. A corollario dello studio c'é, dunque, la possibilità che le pubblicità, fatte attraverso le immagini di cibo "appetitoso" in alcuni casi falliscano il loro obiettivo di indurre il consumatore all'acquisto.La torta al cioccolato frena la gola - La psicologa ha chiesto a un gruppo di studentesse di guardare foto di golosi bocconcini al cioccolato e di fiori facendo credere alle ragazze che l'oggetto dello studio era la memoria. Poi ha chiesto loro di dire se avessero intenzione di modificare la propria alimentazione, di mangiar più sano, e infine ha offerto loro una fetta di torta al cioccolato e una più salutare di farina d'avena, dando alle studentesse la possibilità di scegliere. E' emerso che dopo aver visto la foto della torta al cioccolato le ragazze pensano più alla dieta, alla possibilità di modificare la propria alimentazione e scelgono più spesso la salubre torta di farina d'avena piuttosto che la ghiotta ma calorica torta al cioccolato. La psicologa sostiene dunque che sia possibile, attaccando al frigo foto di dolci e snack vari, dissuadere le persone a dieta dal cedere alla gola, fermandole sulla "soglia del peccato".Tiscali Notizie

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