Il vino rosso non fa bene. Lo studio inglese

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11 anni fa

E' lo studio più approfondito da 20 anni. La ricerca inglese smonta la credenza del bicchiere di vino al giorno

Un bicchiere di vino rosso al giorno fa bene e può prevenire il cancro. Questa la convinzione inerente il consumo di vino a livelli moderati. Una convinzione che non è destinata a durare. Il dietrofront viene dalla Gran Bretagna, dove un gruppo di studiosi ha condotto la più esaustiva ricerca in materia da 20 anni a oggi. Secondo quanto sostenuto dallo studio inglese, non esiste una quantità di alcol sicura. E anche un singolo bicchiere di vino al giorno può elevare il rischio di contrarre determinati tipi di tumore.

Queste anticipazioni arrivano dal 'The Sun'. Venerdì 8 gennaio sarà invece presentato il rapporto firmato da Sally Davies, Chief Medical Officer inglese. Una nuova linea guida su un sicuro consumo di alcol. Che non vedrà più differenze di genere. Attualmente è infatti consigliato un consumo di alcol pari a 3 o 4 unità al giorno per gli uomini e da 1 a 3 unità per le donne. Mentre secondo gli esperti inglesi è consigliabile astenersi dal bere alcol per 2 giorni a settimana. Tempo che consentirebbe al fegato di rigenerarsi.