In arrivo il pane in grado di tenere in forma il cuore. Il prodotto sarà fabbricato senza sale ed arricchito con fibre e acidi grassi polinsaturi Omega-3.Il nuovo pane è fabbricato in Italia dove l'associazione Fondazione Anna Maria Sechi per il Cuore (FASC) ha dato il via al progetto "Il cuore al centro".L'ente in questione ha già, in passato, attivato varie iniziative relative all'informazione delle tematiche cardiovascolari e ricordano che la migliore arma a disposizione di chiunque è la prevenzione.Innanzitutto è doveroso seguire una corretta alimentazione, seguita, naturalmente, da uno stile di vita sano e un minimo di esercizio fisico quotidiano.Sono consigli utili, che tuttavia vanno seguiti. E a questo proposito gli italiani non sembrano badare molto al benessere del proprio cuore. Ma il problema non è solo italiano; il colesterolo alto, l'obesità, gli stessi attacchi cardiaci sono un problema frequente anche da noi.In Italia molte sono le iniziative prese dall'ateneo ferrarese: lo stesso ente avverte che uno dei modi migliori per sopperire al problema, sia in caso puramente cardiaco che per obesi e diabetici, resta l'esercizio fisico.Sempre inerente il progetto "Il cuore al centro", è stato coinvolto anche l'Osservatorio sulla dieta mediterranea, la quale è stata considerata da 189 studi come la migliore per ridurre i rischi cardiovascolari.Ed il pane citato all'inizio è proprio una delle produzioni dell'Osservatorio. Prende il nome di "pane della salute" e, come già anticipato, sarà prodotto con molte fibre, Omega-3, meno carboidrati e privo di sale.In attesa di risultati, continuiamo a seguire uno stile di vita equilibrato e svolgere attività fisica.

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