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Il Mojito

Le ricette di Emma
Ingredienti:
1 limezucchero di canna biancocubetti di ghiaccioalcune foglie di menta frescarum bianco
acqua gassata o sodaPreparazione:
Mettete in un bicchiere alcune foglioline di menta, spremetegli sopra il lime e aggiungete due cucchiaini di zucchero di canna. Pestate gli ingredienti in modo da amalgamare il tutto e stando attenti a non lacerare le foglie di menta. Aggiungete il ghiaccio spezzettato e 5 cl di rum bianco. A seconda dei gusto potete aggiungere della soda o dell'acqua gassata.Come decorazione potete aggiungere sul ghiaccio alcune foglie di menta fresca e una fetta di lime. Adagiate una cannuccia e servite.
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