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Il miglior panettone del mondo è genovese
Il miglior panettone del mondo è genovese
Il miglior panettone del mondo è genovese
Redazione
5 anni fa
Alle spalle del vincitore Massimo Ferrante si sono piazzati il losonese Marzio Monaco ed il valmaggese Luca Poncini

È genovese il miglior panettone della prima edizione della Coppa del mondo del panettone disputata nel fine settimana al Centro Esposizioni di Lugano. La manifestazione è stata fortemente voluta da Giuseppe Piffaretti, alias mastro Piff e dalla Società dei Maszri Panettieri Pasticcieri e Confettieri del Canton Ticino (SMPPC).

Il primo posto è andato al genovese Massimo Ferrante seguito a ruota dal losonese Marco Monaco e dal valmaggese Luca Poncini, due dei quattro ticinesi (gli altri erano l'airolese Bruno Buletti ed il luganese Roberto Gatti)  in rappresentanza della Svizzera, scelti dipo un'accurata selezione.

Tra i presenti alla manifestazione anche alcuni personaggi di grosso calibro del mondo della pasticceria come Paco Torreblanca, Pierpaolo Magni, Oriol Balaguer Andrea Besuschio.

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