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È nato il drive-in della raclette
È nato il drive-in della raclette
È nato il drive-in della raclette
Redazione
11 anni fa
Per rispondere all'espansione dei kebab, un ristoratore di Aarburg propone la raclette direttamente in auto

"La mia attività vuole essere una risposta all'espansione dei kebab" afferma Paul Niederberger, un imprenditore argoviese che ha recentemente aperto il primo drive-in della raclette in Svizzera.

L'originale locale si trova ad Aarburg, sul parcheggio del campeggio Wiggerspitz, e ovviamente lungo la strada.

Niederberger offre agli automobilisti in transito la possibilità di acquistare una porzione di raclette già pronta senza dover scendere dal veicolo.

Il 55enne ha pensato a tutto, anche a una speciale lampadina che serve a mantenere la consistenza del formaggio.

Niederberger intende tenere aperto il suo drive-in per due o tre mesi. Poi deciderà se proseguire, sulla base del riscontro ottenuto dagli automobilisti.

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