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Tre nuovi stellati a Lugano
Uno dei premiati è il ristorante di Villa Principe Leopoldo. Foto CdT
Uno dei premiati è il ristorante di Villa Principe Leopoldo. Foto CdT
Filippo Suessli
3 anni fa
Il Ticino guadagna tre nuovi ristoranti riconosciuti d’eccellenza dalla Guida Michelin, tutti e tre si trovano a Lugano

I Due Sud, dello chef Domenico Ruberto; il Principe Leopoldo, con Christian Moreschi; META, ai cui fornelli lavora Luca Bellanca. Sono questi i tre nuovi ristoranti stellati del Canton Ticino. A comunicarlo è la stessa Guida Michelin che titola “Pioggia di stelle su Lugano”.

Nella nuova edizione della prestigiosa guida in tutto 20 i ristoranti che scalano la classifica. Quattro hanno conquistato la seconda stella, mentre 16 (tra cui i tre luganesi) la prima. Assegnate anche 19 stelle verdi per la sostenibilità.

In tutto ora il nostro Paese può contare tre cucine con 3 stelle, 24 con due e 95 con una.

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