Poco alcool, tre pasti al giorno a base di zuppa di riso, puré di patate dolci e zucche. Per completare l'elisir di lunga vita serve però rispettare la regola aurea: 'mai riempire lo stomaco oltre l'80%'. Jiroemon Kimura l'ha seguita alla perfezione e da oggi grazie ai suoi 116 anni, oltre allo status di persona più anziana al mondo, è a tutti gli effetti l'uomo più longevo ufficialmente mai riconosciuto, con tanto di certificazione rilasciata dal Guinness dei primati.Nato nel 1897, Kimura è diventata la persona più vecchia del pianeta lo scorso dicembre, dopo che lo scorso 17 dicembre è morta all'età di 115 anni Dina Manfredini, l'italiana dell'Iowa che appena due settimane prima aveva ereditato il titolo di donna più anziana del pianeta.ATS

© Ticinonews.ch - Riproduzione riservata