Il sito inglese alcoholgifts.co.uk ha deciso di indagare gli effetti della birra, e più in gnerale dell'alcol, sul nostro organismo. E spiega come agisce l'alcol una volta introdotto nel nostro corpo. Andando ad anlaizzare le varie fasi dai primi 5 minuti dall'assunzione stessa, fino al risveglio del giorno dopo. Il portale inglese ha anche redatto un'infografica a riguardo.

Di seguito vediamo le varie fasi sull'azione dell'alcol una volta immesso nel nostro corpo:

• Dopo 5 minuti. Una volta bevuto il primo sorso l'alcol arriva nello stomaco, da cui verrà assorbito e immesso nel flusso sanguigno. Entro 5 minuti l'alcol è già in circolo, arrivando a muscoli e cervello.
• Dopo 10 minuti. Il corpo tende a rigettare l'alcol, percependolo come un veleno.
• Dopo 15 minuti. Il desiderio dell'organismo di rigettare l'alcol induce il corpo a produrre l'enzima alcol deidrogenasi, che andrà a scomporre la bevanda alcolica ingerita in varie componenti chimiche. Una trasformazione utile a liberarsi anche della sbornia. E' infatti quando si beve più di quanto il fegato possa sopportare che ci si sente ubriachi.
• Dopo 20 minuti. Si iniziano a sentire gli effetti dell'alcol. Che possono presentarsi come un senso di euforia o di testa leggera.
• Dopo 45/90 minuti. In questo lasso di tempo l'alcol raggiunge il suo picco massimo all'interno del nostro sangue.
• Dopo 1 ora. Si sente lo stimolo di andare in bagno. E' questo l'effetto disidratante che ha l'alcol sul nostro corpo. Se a questo punto si decide di smettere di bere, subentra un senso di stanchezza. Che porterà a un sonno disturbato a causa della disidratazione.
• Dopo 12/24 ore. A dipendenza di quanto hai bevuto, il giorno dopo potrai risentire degli effetti più o meno marcati del dopo sbornia. Si avrà mal di testa, confusione, sete, tremore e pallore. Gran parte di queste conseguenze sono dovute proprio alla disidratazione vista nel punto precedente.

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