Attenzione ai bibitoni al caffè

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17 anni fa

I bibitoni al caffè sono delle bombe caloriche

Quanti di noi comprano quelli squisiti bibitoni contenenti caffè freddo, zucchero e, perché no, panna? Indubbio è che per affrontare come si deve una giornata lavorativa, una bella tazza di caffè può risultare utile. Indubbio è anche il fatto che, ogni tanto, un bicchierino di caffè freddo o un cioccolatino al caffè sollevano l'umore durante la giornata lavorativa. Ma attenzione, i bibitoni soprammenzionati possono essere più dannosi che benefici; basti pensare che contengono oltre 500 calorie, il medesimo tasso di un intera cena.Ad avvisarci del fattaccio, è il Wcrf (World Cancer Research Fund). Questa è un'associazione internazionale il cui scopo è quello di informare sulla prevenzione dei tumori attraverso una sana e corretta alimentazione. Un organo più che attendibile, dunque.Naturalmente il Wcrf non spara sentenze a caso; prima di diffondere l'avvertimento ha quindi condotto un'indagine relativa la vendita del caffè, diciamolo pure, all'americana o all'inglese; come Starbucks; Caffe Nero e Costa Coffe, tanto per citare i più conosciuti, presenti anche in Europa.E così salta fuori un'ulteriore realtà strettamente riconducibile all'obesità. Senza nemmeno rendercene conto, quando acquistiamo il classico mezzo litro di caffè take away ci facciamo una cena intera. Il Wcfr tende a ricordare che il cancro, oltre che dal fumo, può essere provocato dall'obesità stessa.Entrando nel dettaglio di quanto analizzato, scopriamo che il primo "colpevole" su cui puntare il dito è il "dark berry mocha frappuccino", in vendita presso Starbucks, che presenta 561 calorie; detto così potrebbe sembrare nulla, ma quello stesso numero di calorie è, pensate, quattro volte maggiore all'apporto calorico necessario ad una donna adulta. Naturalmente il numero di calorie tende a diminuire nel caso rinunciassimo alla panna; in questo caso raggiungeremmo le 457 calorie. Esiste poi la versione ridotta dello stesso, questa presenta, scusate se è poco, 288 calorie.E se pensate che sostituendo la panna con il latte scremato guadagnate punti, vi sbagliate. In questo caso citiamo due prodotti di Caffe Nero, ovverosia il "double chocolate frappe" ed il "mocha frappe latte". Entrambi ci forniscono 452 calorie.Rachel Thompson, responsabile del programma scientifico di cui sopra, ritiene allarmante pensare che una bevanda a base di caffè (ricordiamo che il caffè nero in sé è privo di calorie) possa darci lo stesso valore calorico di un'intera cena. E in effetti non ha torto.La Dr.ssa Thompson, comunque, non da il divieto assoluto di bere tali bevande (ci mancherebbe anche), ma ritiene doveroso avvertire che ci vuole moderazione. Una volta ogni tanto non fa male, l'importante è evitare di berli tutti i giorni. A preoccupare in questo senso non deve essere "solo" l'obesità (che come detto può provocare anche il cancro), ma anche malattie come il diabete ed i problemi cardiovascolari.La risposta di Starbucks: dopo l'avvertimento lanciato dal Wcrf, la grande catena distributrice di caffè replica che il menzionato "dark berry mocha frappuccino" non è altro che uno degli 87'000 prodotti disponibili. Si perché anche i colossi aziendali hanno una coscienza, e così propongono i loro caffè extralarge più semplici (ovvero senza troppi ingredienti) che vanno dalle 4 alle 11 calorie.Come per ogni cosa nella vita, è il consumatore ad avere la parola finale.