Si è svolta ieri sera, 22 maggio, presso la Villa Principe Leopoldo di Lugano la serata ‘made in Suisse’ della manifestazione enogastronomica Sapori Ticino presentata da André Jaeger, da decenni grande interprete della cucina gastronomica svizzera. A Villa Principe Leopoldo, Jaeger è stato ospite dello chef Cristian Moreschi con Dario Ranza.

Maestro di stile, i piatti di André Jaeger sono entrati di diritto nella storia dell’alta gastronomia nazionale. Lo Jaeger è un maestro per le giovani generazioni di Chef svizzeri per la sua professionalità, la sua personalità solare e il suo estro tra i fornelli. Solide basi gastronomiche mescolate a delle grandi influenze asiatiche fanno della sua cucina un piccolo capolavoro.

A Villa Principe Leopoldo, in un’atmosfera che fonde calore domestico e servizio a cinque stelle, tutto è stato pensato per sorprendere gli ospiti e farli sentire a proprio agio.

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