Alimentazione: come capire se è sbagliata

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14 anni fa

Il nostro corpo ci dà dei segnali se mangiamo male. Ecco come capire se la nostra alimentazione è sana

A seconda di cosa mangiamo, il nostro corpo reagisce in modo positivo o negativo. Chiaro che se mangiamo ogni tanto qualcosa di particolarmente grasso o salato, non succede nulla. Ma se la nostra dieta è errata praticamente tutti i giorni, ecco che le reazioni del corpo si fanno sentire.Vediamo quali sono:- Pelle pallida, secca, con brufoli.Ebbene sì. La nostra pelle risente della nostra alimentazione (e, nel caso, del fumo). Se siamo pallidi, la nostra pelle è sempre secca e abbiamo problemi con i famigerati brufoli, forse è il caso di cambiare registro alimentare. Prima di tutto, è di fondamentale importanza l'acqua. L'unica vera bevanda della salute è l'acqua. Basta dunque con bibite gasate e piene di zuccheri. Calma anche con bibite eccitanti, che contengono quantità astronomiche di caffeina.Tè (ottimo in questo caso quello verde) e frutti di bosco aiutano la nostra pelle a mantenersi giovane, oltre che proteggerla dalle infezioni.Se soffrite di acne o eczema, mangiate verdure verdi e preferibilmente crude.Per una pelle luccida e abbassare il colesterolo, l'olio d'oliva, le noci e le arachidi sono la soluzione migliore. Non dimenticate che per la nostra pelle è essenziale anche il calcio. Latte, formaggi e yogurt sono quindi indicati.- Stanchezza cronica.Anche l'essere sempre stanchi e svogliati può essere sintomo di cattiva alimentazione. Un controllo medico è comunque opportuno. Ma se la medicina non trova cause, allora è di sicuro l'alimentazione che ci frega. Vitamine e sali minerali sono le sostanze che il nostro corpo ci chiede per poterle convertire in energia. Dove trovarle? Non nei famigerati integratori. Frutta e verdura fresca fanno invece al caso nostro. Verdure, latte, fegato, pesce, uova e noci sono ricchi di vitamina B. Arance, peperoni e patate per la vitamina C. Uova e semi vari ci danno zinco. Mentre dalla carne rossa (assunta con moderazione, rischia di essere più dannosa che utile in caso se ne mangi troppa) è presente il ferro, comunque ottenibile anche attraverso determinate verdure.- Mancanza di concentrazione.Se siete tra quelli che "Devo fare qualcosa, ma non mi ricordo cosa" o "Mi sembra di aver dimenticato che...", siete carenti di omega 3. Esistono le pastiglie composte da olio di fegato di pesce, ma la cosa migliore è mangiare del pesce vero e proprio. In questo caso consigliati i pesci molto grassi, come salmone e sardine. A differenza del grasso animale, quello del pesce riduce il colesterolo cattivo, aumentando quello buono.Indicati per il cervello anche alimenti integrali (pasta, pane,...), mele, arance e pomplemo. Per ossigenare il cervello, integrate nell'alimentazione la cipolla fresca.- Depressione.Ebbene sì. Una cattiva alimentazione può portarci a stati di depressione. Scegliamo bene che alimenti assumere, perché se alcuni alimenti ci portano ad essere depressi, altri serviranno a sconfiggere questi infelici stati d'animo.- Inappetenza.Anche la mancanza di appetito - strano ma vero - è un sintomo non trascurabile. Potrebbe, ad esempio, trattarsi di disidratazione. In questo caso non resta che bere più acqua. Ma si può ricorrere anche, ma in piccole quantità, all'alcol. O meglio, ad un (1) bicchiere di vino rosso prima del pasto. Una piccola quantità di alcol porta infatti l'apparato digerente a secernere secrezioni digestive che potrebbero ridare l'appetito perduto. Metodo da prendere con cautela e, lo sottolineo, in piccole dosi. Non è certo bevendo più alcol che aumentiamo anche l'appetito (casomai, visto che contiene calorie vuote, otteniamo l'effetto contrario). Alcol a parte, un altro modo di accendere l'appetito è un'insalata prima del pasto.