18a rassegna del piatto nostrano in Valle di Muggio

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8 anni fa

Ecco la lista dei ristoranti, grotti e agriturismi che partecipano alla rassegna, al via venerdì 18 novembre

E’ conto alla rovescia per l’inizio della tradizionale rassegna autunnale del piatto nostrano organizzata dalla Pro Valle di Muggio. La diciottesima edizione, che coinvolge 16 tra ristoranti, grotti e agriturismi dal piano fino alla sommità della valle, avrà luogo dal 18 novembre all’11 dicembre 2016. L’ospite di questa edizione è il “Grotto Eremo di San Nicolao” di Somazzo.

Le varie proposte gastronomiche, offerte a prezzi veramente contenuti, attingono al patrimonio culinario “nostrano” e potranno soddisfare tutti i palati. In alcuni casi si potranno gustare dei piatti che oggi non si cucinano quasi più, tutti con ingredienti di prima scelta. Ovviamente non mancheranno nemmeno i formaggini e lo zincarlin, vere specialità della valle molto apprezzate da un pubblico sempre più ampio. Alla rassegna sarà abbinato un concorso. In ogni ristorante verrà inoltre sorteggiato il nominativo di un partecipante al quale sarà offerta una confezione di squisiti prodotti tipici della Valle di Muggio.

La rassegna del piatto nostrano è la giusta occasione, considerato il periodo prenatalizio, per organizzare una cenetta in compagnia o una cena aziendale in ambienti accoglienti e genuini.

I ristoranti che partecipano quest’anno alla rassegna sono:

- Grotto Eremo San Nicolao di Somazzo (ospite)

- Grotto Loverciano di Castel San Pietro

- Osteria Sulmoni di Castel San Pietro

- Osteria della Posta di Castel San Pietro

- Osteria La Montanara di Monte

- Grotto del Mulino di Morbio Inferiore

- Osteria del Giardino di Morbio Inferiore

- Ristorante Mimosa di Morbio Inferiore

- Trattoria del Persico di Morbio Inferiore

- Club House di Morbio Inferiore

- Grotto del Tiro di Caneggio

- Osteria Ul Furmighin di Sagno

- Osteria del Teatro di Vacallo

- Ristorante Al Timone di Vacallo

- Grotto Casarno di Muggio

- Osteria Manciana di Scudellate

In tutti i ristoranti è gradita la prenotazione.

E’ possibile vedere la locandina della rassegna e tutti i singoli menu sul sito della Pro Valle di Muggio: www.provalledimuggio.ch