Cerca e trova immobili
Estero
Gastronomia: GB, spagnolo il ristorante migliore del mondo
Redazione
17 anni fa

Per il quarto anno consecutivo, lo spagnolo 'El Bulli' è stato classificato il miglior ristorante del mondo nella nuova graduatoria pubblicata sull'ultimo numero della rivista specializzata britannica 'Restaurant Magazine'. Con quattro locali ai primi 10 posti, la Spagna fa la parte del leone nell'edizione 2009 della 'World's 50 Best Restaurants', una classifica che oltremanica (e non solo) è considerata una sorta di riferimento d'obbligo della buona tavola. Situato a Rosas, non lontano da Barcellona, 'El Bulli' è gestito da Ferran Adria, uno degli chef più quotati in campo internazionale. Il locale catalano precede il 'Fat Duck', rinomato ristorante inglese che alcuni mesi fa restò chiuso per un paio di settimane dopo una serie di malori accusati da alcuni clienti. Seguono poi il danese Noma, e altri due spagnoli, il Mugaritz e il Celler de Can Roca ATS

© Ticinonews.ch - Riproduzione riservata