Il cambiamento climatico pone rischi alle forniture alimentari nei prossimi decenni, mettendo potenzialmente in pericolo la produzione di granturco e facendo aumentare i prezzi in un momento in cui la richiesta di cibo è in aumento. A lanciare l'allarme è il comitato intergovernativo dell'Onu sul cambiamento climatico, in un rapporto che sarà pubblicato in marzo e di cui il New York Times riporta delle anticipazioni. L'aumento delle temperature - affermano gli scienziati - avrà effetti positivi sul granturco in alcune aree, ma a livello globale causerà un calo della produzione fino al 2% ogni dieci anni per il resto del secolo.

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