Neutralizzare il pericoloso ceppo di Escherichia coli responsabile di oltre 2.000 infezioni in Europa potrebbe essere possibile grazie a una ricerca condotta più di dieci anni fa che aveva portato a costruire in laboratorio un batterio innocuo, capace di intrappolare e neutralizzare la tossina Shiga prodotta dall'Escherichia coli. Il batterio biotech era stato messo a punto in Australia e descritto nel 2000 su Nature Medicine. Lo avevano "costruito" Adrienne Paton e Renato Morona, dell'università di Adelaide. All'epoca della scoperta, però, il risultato era caduto nel silenzio: il batterio non venne sviluppato a livello commerciale nè sperimentato perchè mancò l'interesse da parte delle aziende farmaceutiche. Adesso, scrivono gli autori di quella ricerca, emerge con evidenza sempre maggiore l'importanza che potrebbe avere questo batterio intelligente per evitare vittime e malattie correlate all'infezione causata dall'Escherichia coli. Il batterio progettato in Australia è innocuo, ma test su topi hanno dimostrato che è in grado di bloccare gli effetti negativi della tossina Shiga quando viene somministrato entro un periodo di tempo ben determinato dopo l'infezione. ATS

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