Asta del tartufo: un pezzo da 100 mila euro ad Hong Kong

Estero

17 anni fa

Anche quest'anno l'asta mondiale del tartufo bianco d'Alba, edizione numero 11, ha trasformato una delle colline più affascinanti delle Langhe, in luogo simbolo dell'alta ristorazione, della mondanità e della solidarietà. La crisi non si è poi così sentita se si pensa che il ricavato complessivo ha raggiunto i 250 mila euro. Tra gli 11 lotti messi all'incanto l'undicesimo ed ultimo esemplare da 750 grammi, il più prezioso di tutti, è stato conteso in contemporanea da Grinzane e Hong Kong (5 sono stati battuti solo a Grinzane e altrettanti solo ad Hong Kong). Dopo una serie di rilanci concitati, il tartufo è stato sottratto alla platea piemontese per 100 mila euro. Raggiungerà Hong Kong. L'Asta si è svolta al castello di Grinzane Cavour in collegamento satellitare con l'avveniristica Crown Wine Cellars di Hong Kong (vanta sei cantine, due Club houses private e una serra progettate dai famosi designer Peggy Paik e Michael Huggins). ATS