Il colosso degli hamburger McDonald's ha realizzato lo scorso anno in Svizzera un fatturato in aumento dello 0,5% a 732,5 milioni di franchi, rispetto al 2012. Nello stesso tempo, il settore della ristorazione ha registrato un calo del 3% in Svizzera. Nel 2013, circa 106 milioni di persone hanno consumato un pasto alla McDonald's, ossia una media di 290 mila persone al giorno, (+0,5% rispetto al 2012), precisa oggi una nota dell'impresa. Secondo il direttore di McDonald's Svizzera, Mario Federico, lo sviluppo è dovuto all'estensione degli orari d'apertura in oltre 100 ristoranti, all'offerta di colazioni la mattina presto e a tre nuove sedi. Deplora tuttavia l'impatto del franco forte nelle regioni di frontiera. Quest'anno, McDonald's progetta una ventina di nuovi McCafés e l'apertura tra due e quattro nuovi ristoranti.

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