Una ticinese ai vertici della Società Svizzera Cuochi

Ticino

10 anni fa

Mirjam Trinkler, Sous Chef presso l'OBV, è stata nominata vice presidente del comitato nazionale

In occasione della riunione del neo eletto comitato nazionale della Società Svizzera Cuochi, avvenuta il 12 novembre a Lucerna, sono state assegnate due cariche prestigione ad una cuoca professionista che risiede ed è attiva professionalmente in Ticino. Si tratta di Mirjam Trinkler, residente a Mendrisio, a cui è stata affidata la vice-presidenza del comitato nazionale per il prossimo triennio.

Alla neo vice presidente è stato inoltre confermato il seggio nella commissione Svizzera per lo sviluppo professionale e la qualità per cuochi in dietetica, quale rappresentante della regione Ticino e della Svizzera francese.

In Ticino svolge la sua attività professionale quale Sous Chef presso l’Ente Ospedaliero Cantonale (EOC) nella sede dell’Ospedale Regionale di Mendrisio (OBV).